Carota 'Mokum' H, 600 semi
Daucus carota convar. sativus
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Il più precoce ibrido di Nantes/Amsterdam dell'azienda olandese Bejo Zaden, uno dei preferiti dai giardinieri amatoriali europei che coltivano carote per ottenere il primo raccolto più precoce. Il periodo vegetativo è di circa 70-85 giorni. I frutti sono tubolari, ottusi, ma leggermente più sottili di quelli della normale carota di Nantes, lunghi 18-20 cm, con un fusto molto piccolo. Sono probabilmente le carote più precoci, preferite dai coltivatori per la loro particolare succosità, dolcezza, tenerezza e croccantezza, e sono quindi le prime a essere raccolte e utilizzate come spuntino sano e rinfrescante, oltre che per insalate fresche e primi succhi. Le carote baby sono particolarmente apprezzate dai bambini e iniziano a essere raccolte dopo 50-60 giorni. Se volete un raccolto molto precoce, potete seminare queste carote a partire dall'autunno.
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