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Cipolla 'Rossa lunga d Firenze' 2 g
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Allium cepa L.
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Varietà di cipolla medio-precoce e ad alta resa. Il periodo vegetativo è di 80 giorni. Le foglie sono rigogliose, di colore verde scuro e il fusto termina con una piccola rapa ovale, rossastra e dal sapore delicato. Adatta al consumo fresco, particolarmente gustosa se fritta. Resistente alla siccità e alle basse temperature. Cresce meglio in terreni coltivati sabbiosi e limosi leggeri.
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