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Cavolo verza 'Verita' H, 1 g
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
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Ibrido medio-tardivo per raccolti estivi e autunnali. Il periodo vegetativo è di 95-100 giorni dalla semina. I tuberi sono grandi, arrotondati, ben ricoperti di foglie esterne e pesano circa 2,2 kg. I cavoli verza sono più resistenti agli sbalzi di temperatura e alla mancanza di umidità rispetto ai cavoli bianchi. Sono adatti per il consumo fresco, possono essere conservati per brevi periodi e sono particolarmente indicati per la preparazione dei piselli piccioni.
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