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Chou rouge 10 g, graines pour germination
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Source de nutriments, vitamines A, C, D, oligo-éléments et protéines. Une consommation régulière inhibe le développement des cellules cancéreuses et des virus, améliore la digestion et active le système immunitaire de l'organisme. Améliore la mémoire et a des propriétés stimulantes. Selon les goûts, elle peut être utilisée dans les salades, le fromage blanc, les poissons, les fromages et les sandwichs.
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Daigai yra vertingų maistinių medžiagų, vitaminų, mikroelementų ir baltymų šaltinis. Juose gausu geležies, vario, vitamino B6. Rekomenduojami pavargusiems ir streso kamuojamiems asmenims. Pagerina virškinimą, atmintį ir turi stimuliuojančių savybių.
Priklausomai nuo poreikio galima papildyti salotas, varškės ir žuvies užtepėles, dėti gaminant sūrius ir sumuštinius.
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