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Bette 'Blonde A Carde Blanche' 5 g
Beta vulgaris ssp. vulgaris convar. cicla. var. cicla,
Beta vulgaris subsp. vulgaris
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Elle pousse 50-60 jours après le semis. Les plantes sont vigoureuses et mesurent de 30 à 50 cm de haut. La variété se caractérise par sa résistance à la chaleur. Les feuilles et les pétioles sont utilisés pour l'alimentation. La récolte est possible jusqu'à la fin de l'automne. Elle pousse de préférence dans un sol humifère et non acide. Elle se prête à la cuisson, à l'étuvage, à la friture et à la mise en conserve.
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