Wirsing 'Vertus 2' 1 g
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
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Eine mäßig späte Sorte. Wächst innerhalb von 80-90 Tagen nach dem Pflanzen von Sämlingen. Die Köpfe sind flach und rund, wiegen 2-4 kg und halten bis zu 4 Monate. Geeignet für die Zubereitung von Salaten, Suppen und Eintöpfen.
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