Bleichsellerie 'Malachit' 0,2 g
Apium graveolens L. var. dulce
Stielsellerie, Staudensellerie, Stangensellerie
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Eine mittelfrühe Sorte von Bleichsellerie. Die Vegetationszeit beträgt 80-90 Tage. Die Blattstiele sind dick, fleischig, grün, etwa 40-70 cm lang. Er gedeiht am besten in schweren, humosen, gut bearbeiteten, aber nicht nassen Böden. Wird frisch, gekocht oder gedünstet verzehrt.
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