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Majoran 0,5 g
Origanum majorana L.
Majorana hortensis Moench
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Im Gewächshaus erfolgt die Aussaat im zeitigen Frühjahr, in den Beeten im Juni. Die Ernte erfolgt nach der Bildung von Ringknospen. Das getrocknete Kraut wird als Gewürz bei der Zubereitung von Fleisch, Diätgerichten, als Ersatz für Salz verwendet.
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