Karotte 'Mokum' H, 600 Samen
Daucus carota convar. sativus
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Die früheste Hybride vom Typ Nantes/Amsterdam der niederländischen Firma Bejo Zaden, einer der Favoriten in Europa unter Gärtnern, die Karotten für die erste und früheste Ernte anbauen. Die Vegetationsdauer beträgt etwa 70-85 Tage. Die Wurzeln sind zylindrisch, stumpf, aber etwas dünner als normale Nantes-Karotten, 18–20 cm lang, mit einem sehr kleinen Kern. Diese wahrscheinlich ältesten Karotten werden von Landwirten wegen ihrer besonderen Saftigkeit, Süße, Zartheit und Knusprigkeit geliebt. Deshalb werden sie zuerst geerntet und als gesunder, erfrischender Snack sowie für frische Salate und die ersten Säfte verwendet. Kleine Karotten (engl. „Baby carrot“) erfreuen sich besonders großer Beliebtheit bei Kindern, sie beginnen nach 50-60 Tagen zu reifen. Wenn Sie eine extrem frühe Ernte wünschen, können Sie diese Karotten ab Herbst säen.
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