Karotte 'Deep Purple' H, 0,2 g

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Daucus carota subsp. sativus

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Aussaat in gut durchlässigen, tiefgründigen, lockeren Gartenboden vom Frühjahr bis zum Hochsommer. Bevorzugter Säuregehalt des Bodens pH 6,0-6,8. Wachstumsdauer 135 Tage. Deutlich höherer Gehalt an Beta-Carotin und dem Carotinoid Lutein als orangefarbene Karottenwurzeln. Lutein schützt das Augengewebe, verbessert die Sehkraft und den allgemeinen Zustand des Körpers. Die Wurzeln sind süß und saftig und können für die Herbsternte angebaut werden. Behält seine Farbe durch Wärmebehandlung.

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