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Für eine frühe Ernte werden die Setzlinge von März bis April in der Baumschule ausgesät. 6-8 cm hoch werden sie abgehärtet und dann in Beete mit fruchtbarem Boden verpflanzt. Zur Vorbeugung von Krankheiten wird empfohlen, eine Fruchtfolge einzuhalten. Süßer Geschmack. Wird für frische Salate verwendet.
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