Einjährige Pflanze mit kleinen runden hellgrünen Blättern. Es hat einen spezifischen Geruch und einen leicht würzigen würzigen Geschmack. Es verbessert den Geschmack von gebratenem und gebratenem Fleisch, Gemüse und Saucen. Er passt perfekt zu kräftigen Suppen, Sauerkraut oder fettem Geflügel. Wird oft zu Fischpasteten und Gerichten mit Pilzen und Bohnen hinzugefügt. Es fördert die Verdauung, wirkt beruhigend, ist aber auch verdauungsfördernd und harntreibend. Eingesetzt bei Verdauungsstörungen, Darm- und Magenkrämpfen, Blähungen und Durchfall. Der Aufguss hilft bei schwer heilenden Wunden, aber auch bei Schnupfen und Husten. Benötigt fruchtbaren, humosen und feuchten Boden sowie einen sonnigen Standort. Auch in Kisten und Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse kultiviert.