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Mangold 'Blonde A Carde Blanche' 5 g
Beta vulgaris ssp. vulgaris convar. cicla. var. cicla,
Beta vulgaris subsp. vulgaris
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Sie wächst 50-60 Tage nach der Aussaat. Die Pflanzen sind kräftig, 30-50 cm hoch. Die Sorte zeichnet sich durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Hitze aus. Die Blätter und Blattstiele werden als Nahrungsmittel verwendet. Die Ernte ist bis zum Spätherbst möglich. Sie wächst am besten in säurefreiem, humosem Lehm. Geeignet zum Kochen, Schmoren, Braten und Einmachen.
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